Miroirrミロワール 2本セット（フランス ジュラ）
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商品説明
ドメーヌ デ ミロワールの2本セットです。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除梗し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。鏡さん曰く、「私たちのワインは瓶詰3年後には、大体のワインは気難しさや控えめな性格も少なくなり、彼ら本来の表情を見せてくれると思っています。」1本ずつの計2本所有状況 個人所有でセラー整理のために出品します。 ワインの特性上、ブショネ等の リスクはありますので、 ご理解をお願いいたします。配送： メルカリ便の匿名配送を利用します。Free Your Mind Lite 750ml セット。（セット内容）・Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise)【白】シャルドネ同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。シャトーヌフ・デュ・パプ クロ・デ・パプ ルージュ 2015。ワイン Belle Epoque Blanc de Blancs 2014。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。クスダ リースリング 2019年。Léopoldine Soumei Brut 750ml × 6本。・Domaine des Miroirs / Entre Deux Bleus 2019 【白】サヴァニャンワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海（大昔は海底であるため）の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。Chateau Latour シャトーラトゥール 2013年 赤ワイン。ペリエジュエ ベルエポック ロゼ 2012 シャンパン。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから。Bottega モスカートペタロ 4本。asatsuyu Kenzo Estate 2024 2本セット。 お手数おかけしますが、そんな彼らの成長した姿をじーっと待って頂けたら幸いです。【RYO】KENZO ESTATE 藍 ai 2009 750m。MOËT & CHANDON インペリアル ロゼ ドライ750ml2本セット。 自宅セラーにて保存中です。[希少]G.H.MUMM Champagne Grand Cordon 3L。Case Corini カーゼコリーニ / Bartolo バルトロ 2種。 品質維持のため、ノークレーム、 ノーリターンでお願いいたします。夜明けのワイン くまコーラ・プレミアム 2024 泡 750ml。【未開封2本セット】カベルネソービニヨンとサンジョベーゼのインドワイン（赤）。(常温配送）種類 スティルワインメーカー ドメーヌ デ ミロワールナチュラルワイン 自然派ワインお店の情報
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